Urweizen Dinkel ist eine kaum domestizierte Weizensorte, die wenig ertragreich ist aber sehr ballaststoff- und vitaminreich.
Urweizen Dinkel ist eine kaum domestizierte Weizensorte, die wenig ertragreich ist aber sehr ballaststoff- und vitaminreich.
Unser Mohnflesserl ist eine regionale Spezialität mit Mohn aus dem Mühlviertel.
Unser Mohnflesserl ist eine regionale Spezialität mit Mohn aus dem Mühlviertel.
Der 3 mal geschnittene und gestaubte Wecken hat sich von Bayern ins Innviertel gerettet und dort zahlreiche Anhänger gefunden
Der 3 mal geschnittene und gestaubte Wecken hat sich von Bayern ins Innviertel gerettet und dort zahlreiche Anhänger gefunden
Am Abend verzehren und im Schlaf Abnehmen. Viel Eiweiss, wenig Kohlehydrate – dem „Low-Carb-Ernährungstrend“ folgend
Am Abend verzehren und im Schlaf Abnehmen. Viel Eiweiss, wenig Kohlehydrate – dem „Low-Carb-Ernährungstrend“ folgend
Unikat die Enser-Handsemmel hebt sich durch Geschmack und Aussehen von der gemeinen Semmel doppelt ab.
Unikat die Enser-Handsemmel hebt sich durch Geschmack und Aussehen von der gemeinen Semmel doppelt ab.
Buttermilchbrot: Helles Weizenmischbrot mit Buttermilch. Natursauerteig und Buttermilch ergeben einen abgerundeten Geschmack
Buttermilchbrot: Helles Weizenmischbrot mit Buttermilch. Natursauerteig und Buttermilch ergeben einen abgerundeten Geschmack
Bayrische Bierbreze. Bei uns gibt es sie noch selbstgemacht. Mit Kümmel wies gehört. Einfach kosten.
Bayrische Bierbreze. Bei uns gibt es sie noch selbstgemacht. Mit Kümmel wies gehört. Einfach kosten.
Kokoskuppeln aus besten Zutaten mit 100% Buttercreme
Kokoskuppeln aus besten Zutaten mit 100% Buttercreme
Käselaugenstangerl: Doppeltes Laugenstangerl mit geriebenen Käse, weich und gschmackig
Käselaugenstangerl: Doppeltes Laugenstangerl mit geriebenen Käse, weich und gschmackig
Pfauenauge:Ein Mürbteigboden mit Makronenauflage, Riebislgelee, Schoko und Mandelsplittern. Für Naschkatzen eine Sünde wert.
Pfauenauge:Ein Mürbteigboden mit Makronenauflage, Riebislgelee, Schoko und Mandelsplittern. Für Naschkatzen eine Sünde wert.
Knoblauch soll angeblich ein langes Leben bereiten. Wir haben dafür ein langes mit Sesam bestreutes Stangerl mit viel Knoblauch.
Knoblauch soll angeblich ein langes Leben bereiten. Wir haben dafür ein langes mit Sesam bestreutes Stangerl mit viel Knoblauch.
Dinkelvollmehl, Leinsamen, Sesam, Roggenvollkornschrot, Natursauerteig und Walnüsse von 3 Bäumen aus Eizing.
Ein einzigartiger Geschmack - schmeckt wirklich jedem
Dinkelvollmehl, Leinsamen, Sesam, Roggenvollkornschrot, Natursauerteig und Walnüsse von 3 Bäumen aus Eizing. Ein einzigartiger Geschmack - schmeckt wirklich jedem
Snack der handliche Snack ohne Fleisch mit viel Käse und Tomatenmark. Warm oder kalt genossen für den kleinen Hunger.
Snack der handliche Snack ohne Fleisch mit viel Käse und Tomatenmark. Warm oder kalt genossen für den kleinen Hunger.
Innviertler Steinofenbrot:
Auf Stein gebacken
Dieses Roggenmischbrot hat ein unvergleichliches Aroma und außergewöhnlichen Geschmack.
Innviertler Steinofenbrot: Auf Stein gebacken Dieses Roggenmischbrot hat ein unvergleichliches Aroma und außergewöhnlichen Geschmack.
Gebacken aus 6 Urgetreide-Sorten
Gebacken aus 6 Urgetreide-Sorten
Kategorien der Produkte:

Unsere Produkte


Willkommen bei der Bäckerei Enser in Ried.

Mit unseren Backwaren versorgen wir nicht nur unsere Kunden im Laden, sondern auch etwa 30 Firmen im Umkreis mit einem Snack-Service. Neben den klassischen Brot-, Gebäck- und Süßwaren kreieren und bieten wir auch immer wieder Neuheiten an, wie das seit 2010 angebotene und sehr erfolgreiche Walnussbrot.

Wir vertrauen seit Generationen in Sachen Produktion auf die bewährte Herstellungsweise: Sauerteig und Steinbackofen. Unsere Zutaten stammen ausschließlich aus der Region.

Überaus wichtig ist uns auch die Nachhaltigkeit unserer Geschäftslokale, Produkte und deren Herstellung. Sonnenkollektoren, Wärmedämmung, und Wärmetauscher ermöglichen uns eine gute Energieeffizienz. Wir beschäftigen 8 Mitarbeiter, darunter 3 Lehrlinge.

 

 

Sonnenblumenbrot

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Das Sonnenblumenbrot verwöhnt den Gaumen mit reichlich Sonnenblumen- kernen in der Krume und auf der Kruste.

Hubertusbrot

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Kräftig gebackenes, aromatisches Weizenmischbrot mit einer saftigen Krume. Durch unsere lange Teigführung mild im Geschmack und lange haltbar. Gewicht: 1000g.

Fränkisches

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Unser fränkisches Landbrot aus heimischem Getreide ist einfach ein Klassiker.
  • Adresse:
    Gebhartgasse 3 4910 Ried, E-Mail:Turn on JavaScript!
    Öffnungszeiten:
    Montag bis Freitag 6.30 bis 18.00; Samstag 6.30 bis 12.00
    Filiale:
    Friedrich-Thurner-Straße 1, 4910 Ried
    Öffnungszeiten:
    Montag bis Samstag 7.15 bis 12.00
  • 0
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